Nessa matéria você vai aprender a fazer um delicioso Mousse de Vinho, ótima sugestão para as pessoas que buscam por sobremesas diferentes e saborosas, eu tenho certeza que todos os seus amigos e familiares vão gostar dessa receita. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de deixar a sua opinião de como ficou através dos comentários na página.
Ingredientes
Para a mousse:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de suco de uva (usar a lata de leite condensado como referência)
- 1 lata de vinho tinto suave (usar a lata de leite condensado como referência)
- 1 pacote de gelatina sem sabor
Para a calda:
- 3 colheres de açúcar
- 1 lata de suco de uva (usar a lata de leite condensado como referência)
- 1 lata de vinho tinto suave (usar a lata de leite condensado como referência)
- 1 colher (sopa) de maizena.
Modo de fazer
Para preparar o mousse:
Bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de uva e o vinho tinto suave no liquidificador.
Prepare a gelatina sem sabor conforme indicado na embalagem, acrescente à mistura feita anteriormente e volte a bater.
Coloque o doce em uma forma ou recipientes de sua preferência e leve para gelar.
Para preparar a calda:
Misture o açúcar, o suco de uva, o vinho e a maisena e leve ao fogo, onde deve permanecer até que a mistura atinja o ponto de calda. Retire do fogo e deixe esfriar.
Quando desenformar a mousse ou tirar da geladeira, jogue a calda sobre o doce. Sirva o doce bem gelado!
Confira também: Receita de Bolo de Laranja úmido e fofinho!
PS: Caso não queira adicionar o vinho na calda da mousse, substitua a bebida por mais uma lata de suco de uva.
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