Chuchu de forno simples (Receita maravilhosa)

Nessa matéria você vai aprender a preparar um Chuchu de forno simples, ótima sugestão pra você fazer na sua refeição, certamente todos vão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de nos dizer o que achou da receita.

Ingredientes:

• 2 chuchus de bom tamanho
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de leite
• 3 colheres de queijo ralado
• 1 colher de sopa de cebola ralado
• 1 colher de chá de maizena

Modo de preparo:

Descasque os chuchus, corte ao meio e retire os centro duros. Corte em pequenos pedaços e refogue na manteiga, com a cebola ralada e tempere com sal.

Tampe a panela e deixe cozinhar, lentamente, em fogo baixo, só com o vapor.

Quando estiver macio, junte a salsa, retire do fogo e deite em um refratário, untado com manteiga.

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Misture as gemas, a maizena, o queijo, o leite e as claras em neve. Tempere com um pouco de sal e espalhe sobre o chuchu. Asse em forno moderado Sirva em seguida, no próprio pirex.