Farofa de Calabresa com Alho Poró: Receita fácil e deliciosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Farofa de Calabresa com Alho Poró, ótima sugestão de acompanhamento na sua refeição, certamente todos os seus amigos e familiares vão adorar. Não esqueça de enviar o seu comentário com a sua opinião sobre a receita, adoramos receber o feedback de todos.

Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 gomo de linguiça calabresa picada
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 pimentão verde picado
• 2 talos de alho-poró picados
• 1 xícara (chá) de azeitonas verde picadas
• 1 lata de milho escorrido (opcional)
• 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
• 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
• Sal a gosto

Modo de Preparo da Farofa de calabresa com Alho Poró

Aqueça uma panela com a manteiga e frite a calabresa e os pimentões até dourar. Adicione o alho-poró, as azeitonas, o milho (opcional) e o cheiro-verde e refogue por 3 minutos.

Acrescente a farinha, tempere com sal, misture bem e desligue o fogo.

Transfira para uma travessa e sirva em seguida.

Confira também: Receita de Pão de Alho com Parmesão!

O alho poró é o diferencial nesta receita, pois tudo que é feito com alho poró fica muito mais gostoso! Esta farofa fica uma delícia!