O “Cake Quebra-Queixo” é um dos meus bolos favoritos, é uma excelente opção de receita pra você preparar em casa e servir na sobremesa em família, eu não tenho duvidas de que será um sucesso. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos muito felizes com a opinião de todos.
Ingredientes:
- 7 ovos
- 500 ml de leite integral
- 250 g de margarina sem sal
- 650 de açúcar refinado
- 700 de farinha de trigo
- 50 g de fermento em pó
- 50 g de maisena
- 3 xícaras (chá) de coco ralado
Modo de Preparo:
Bater na batedeira o ovo, açúcar e manteiga até formar um creme.
Adicione o leite e a farinha. Juntar a maisena e por último o fermento.
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Acrescentar o caramelo ao fundo da forma já untada e por o coco por cima do caramelo. Assar por 45 minutos no forno 170 graus. Desenformar mais ou menos quente.
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