Nessa matéria você vai aprender a fazer a “Nuvem de Forno temperada”, estamos falando de uma receitinha prática e muito saborosa, ideal pra servir no lanche da tarde em família. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, e não esqueça de nos dizer o que você achou da receita, nós ficaremos contentes com o feedback de todos vocês.
Ingredientes
- 5 ovos
- 6 salsichas em cortada em cubinhos
- 1 cenoura cortada em cubinhos
- 2 batatas inglesas cortadas em cubinhos
- 4 colheres(sopa) de salsinha picada
- 100g de queijo prato, muçarela ou minas cortado em cubinhos
- 1 colher(sopa) de farinha de trigo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela cozinhe a batata e a cenoura até ficar al dente, escorra e reserve.
Em uma vasilha bata os ovos, junte todos os demais ingredientes, misture novamente e distribua em refratário untado com margarina e leve ao forno preaquecido a 170ºc por 30 minutos ou até dourar. Sirva ainda quente.
Dica: a salsicha pode ser trocada por frango desfiado, calabresa já frita, 1 lata de atum amassado.
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A batata e a cenoura, também podem ser substituídos por uma lata de seleta de legumes.
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