O Bolo de creme de leite da vovó é uma daquelas receitinhas que podem ser feitas de maneira simples, trata-se de uma ótima sugestão pra você servir no café da manhã ou no lanche da tarde, eu tenho certeza que todos vão adorar. Confira abaixo a lista de ingredientes e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente.
Ingredientes da receita de bolo de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de maisena
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Coloque no liquidificador, os ovos, o açúcar, o leite, a manteiga, o creme de leite. Bata muito bem por 1 minuto até misturar bem e ficar homogêneo.
Acrescente a farinha de trigo e a maisena, bata mais um pouco para incorporar. Adicione o fermento, por último o fermento e misture delicadamente com uma colher.
Despeje a mistura numa forma (24 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada ou polvilhada com açúcar.
Leve para a assar em forno pré-aquecido a 200°C por 35-40 minutos aproximadamente. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
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Sirva em seguida essa maravilha de bolo de creme de leite.
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