A Gelatina Morena é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir na sobremesa em família, eu tenho certeza que todos irão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- Suco e raspas de casca de 1 laranja
- 100 gramas de coco ralado
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 2 gemas
Modo de Preparo
Unte forminhas individuais ou uma forma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro untada com margarina e polvilhada com açúcar. Reserve. Pré aqueça o forno em temperatura média.
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite de coco, o suco, os ovos, as gemas, o açúcar, o coco até obter um creme homogêneo.
Despeje nas forminhas ou na forma e leve ao forno em banho-maria por 40 minutos ou até firmar.
Retire, deixe esfriar e leve para a geladeira por no mínimo 4 horas.
Desenforme com cuidado e polvilhe com açúcar e com as raspas de laranja.
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Rendimento de 8 porções. Poderá, se preferir, decorar ou servir com ameixas em calda.
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