Nessa matéria você vai aprender a fazer um Bolo de Laranja molhadinho com Cobertura de Suco de Laranja extremamente saboroso, trata-se de uma excelente opção pra você servir no café da manhã ou lanche da tarde, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares vão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa.
Ingredientes da receita de bolo de laranja
Para o bolo
- 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de suco de laranja
- ¾ xícara(chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(chá) de raspas de laranja
Para a calda
- 4 colheres(sopa) de açúcar
- 1 ½ xícara(chá) de suco de laranja
Modo de preparo do bolo
Numa tigela coloque os ovos e o açúcar e bata muito bem, com um fouet por 1 minuto. Adicione o óleo, as raspas de laranja, o suco de laranja e bata por mais 2 minutos.
Acrescente a farinha de trigo e misture bem para incorporar e obter um creme homogêneo. Por último coloque o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
Despeje a mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos.
Da calda
Numa vasilha coloque o suco de laranja e o açúcar, misture para dissolver bem, e leve ao microondas por 2 minutos. Retire o bolo do forno, fure toda a superfície com o auxílio de um palito de churrasco ou um garfo.
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Despeje toda a calda sobre o bolo ainda na forma, e deixe descansar por 20 minutos. Depois desse tempo, desenforme numa travessa e sirva em seguida esse maravilhoso bolo de laranja.
Essa receitinha é do Canal amo receitas, eles arrasam muito.
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