Bolo de Puba do Nordeste: Receitinha fácil, rápida e muito saborosa!

O Bolo de Puba é uma deliciosa receita típica do Nordeste do Brasil. Ele é conhecido por sua textura única, resultado da combinação de farinha de mandioca e leite. Essa combinação cria um bolo macio e leve, com um sabor único e levemente adocicado. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.

Ingredientes:

• 1 e 1/2 kg de Puba
• 3 ovos
• Duas xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• E leite até ficar uma massa linda e homogênea

Modo de fazer:

Eu bati no liquidificador os ovos, leite, óleo e o açúcar, depois misturo com a puba até ficar com a massa bem bonita, depois acrescentei uma colher de fermento e coloquei para assar, e também coloquei também 1 pitada de sal.

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A massa deve ficar bem mole pra não ressecar por cima. Esse bolo demora um pouco mais para assar que os outros bolos. Em média uns 60 minutos. Deixe dourar por cima, e estará pronto.