Nessa matéria você vai aprender a fazer um Arroz de Forno cremoso simples, trata-se de uma receita deliciosa e versátil que pode ser servida como prato principal ou acompanhamento. Ele é feito com arroz cozido, frango desfiado, creme de leite, presunto e queijo muçarela picado, e é assado no forno até ficar cremoso e dourado. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa.
Ingredientes da receita de arroz de forno cremoso
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 400 g de queijo muçarela picado
- 300 g de presunto picado
- 1 lata de milho verde (170 g)
- 1 lata de ervilha (170 g)
- 1 cenoura média ralada
- 100 g de azeitonas verdes picadas
- 2 caixas de creme de leite (400 g)
- 3 ovos inteiros
- colorau e sal a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque os ovos, o creme de leite, o sal e o colorau e bata até ficar homogêneo. Reserve. Em uma travessa, coloque a cenoura, o presunto, as azeitonas verdes picadas, a ervilha, o frango desfiado, o milho verde e metade do queijo muçarela e misture tudo muito bem.
Incorpore o arroz e misture tudo novamente. Despeje o conteúdo do liquidificador em seguida, cobrindo todo o arroz.
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Decore com o restante do queijo muçarela e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até que doure. Pronto! Agora é sua vez de provar esse arroz de forno cremoso e maravilhoso.
Essa receitinha deliciosa é do Canal Dany Padilha, ela arrasa demais.
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