Nessa matéria você vai aprender a fazer um Bolo de Milho fácil de latinha, trata-se de uma receitinha prática e deliciosa, que utiliza o milho enlatado como ingrediente principal. Essa receita é simples de preparar e é perfeita para você servir com aquele cafezinho tradicional. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes da receita de bolo de milho de latinha
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
- 1 lata (medida) de fubá ou milharina
- ½ lata (medida) de óleo de soja
- 1 lata (medida) de leite integral
- 1 lata (medida) de açúcar
Obs: utilize a lata de milho como medida
Modo de preparo
No liquidificador, coloque: os ovos, o milho, o óleo, o açúcar e o leite e vá batendo bem, até obter um creme homogêneo. Acrescente o fubá ou a milharina e bata um pouco mais. Junte o fermento em pó por último, mexendo com uma colher, delicadamente.
Unte uma forma retangular (30cm x 25cm) com fubá ou milharina, no lugar de farinha e passe a mistura para ela. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.
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Depois disso, retire do forno e quando o bolo amornar, corte em pequenos quadrados. Pronto, sirva e aproveite seu fantástico bolo de milho de latinha.
Essa receitinha é do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis, ela é maravilhosa.
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