Nessa matéria você vai aprender a fazer uma deliciosa Lasanha de batata simples, sendo uma opção interessante pra você preparar na sua refeição, confira abaixo o modo de preparo e mãos à obra, envie-nos o seu feedback através dos comentários na página, ficaremos felizes com a opinião de vocês.
INGREDIENTES Lasanha de batata
MASSA:
- 1 kg de batata
- Sal
MOLHO:
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 copo americano de água
- 2 dentes de alho
- Sal
- Pimenta do reino
- 1 maço de cheiro verde e coentro
- 1 cebola média
- 1 pimentão pequeno
- 1 tomate
- 250 g de azeitona sem caroço
RECHEIO:
- 500 g de presunto
- 400 g de queijo mussarela
- Queijo parmesão para colocar em cima
MODO DE PREPARO Lasanha de batata
Corte as batatas em tiras grossas e cozinhe em uma panela grande com 1 litro de água. Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador, exceto a azeitona.
Depois de cozidas as batatas coloque em um refratário, intercalando entre o recheio e o molho.
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Por cima jogue um pouco do molho e queijo parmesão. Sirva quente.
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