Biscoitinhos de leite ninho que derretem na boca: Receita maravilhosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer deliciosos Biscoitinhos de leite ninho que derretem na boca, trata-se de uma receitinha maravilhosa que certamente vai conquistar o paladar de quem experimentar. Esses biscoitinhos são macios, crocantes e derretem na boca, deixando um sabor delicioso de leite condensado. Além disso, são fáceis de fazer e podem ser consumidos a qualquer hora do dia. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente.

Ingredientes da receita de biscoitinho de leite ninho

Para a massa

• ½ xícara(chá) de leite ninho
• ½ xícara(chá) de manteiga ou margarina
• 1;2 caixinha de leite condensado
• 200 gramas de maisena (aproximadamente)

Para o recheio

• 4 colheres(sopa) de leite ninho
• 1 colher(chá) de manteiga
• 1 caixinha de leite condensado

Para empanar

• ½ xícara(chá) de leite ninho

Modo de preparo

Da massa

Numa vasilha coloque a maisena, o leite ninho, a manteiga ou margarina e o leite condensado. Misture tudo com as mãos amassando bem até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos. Caso seja necessário coloque mais maisena.

Modele bolinhas com a massa e disponha todas elas numa assadeira untada e forrada com papel manteiga. Achate um pouco, cada bolinha de massa com o dedo, para ficarem planas.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos ou até que fique branquinho por cima e levemente dourado na base.

Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grelha. Isso irá aumentar a validade dos biscoitinhos.

Do recheio

Numa panela coloque o leite condensado, a manteiga e o leite ninho. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e desgrudar do fundo da panela.

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Retire do fogo, transfira para um prato e cubra com plástico filme rente ao creme. Deixe esfriar bem para utilizar. Coloque o recheio num saco de confeitar, corte a ponta, e recheie um biscoitinho e cubra com outro. Em seguida empane no leite ninho e disponha numa travessa.

Faça isso com todos os biscoitinhos até terminar os ingredientes.
A validade do biscoitinho recheado é de 15 dias, e sem o recheio 30 dias. Para isso armazene em potes herméticos.

Rendimento: 50 unidades.

E agora é só se deliciar com essa maravilhoso biscoitinho de leite ninho.

Essa receitinha maravilhosa é do Canal Dika da Naka, ela arrasa demais.