Nessa matéria você vai aprender a fazer um Pudim de Nescau sem forno, trata-se de uma alternativa é fácil e rápida pra você preparar em sua casa e servir na sobremesa principal, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares irão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o feedback de vocês pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 vidro leite de coco (200 ml)
- 1 xícara leite em pó (200 ml)
- 1 xícara de Nescau ou outro achocolatado (200 ml)
- 1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor (12g)
- 5 colheres (sopa) água
- Medida da forma: 20 cm de diâmetro
Modo de fazer:
Em uma tigela coloque as 5 colheres de sopa de água, adicione a gelatina incolor, misture e deixe hidratar por 5 minutos. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o Nescau, o leite em pó, e bata por uns 3 minutinhos.
Leve a gelatina hidrata ao micro-ondas por 15 segundos. Em seguida, abra a tampa do liquidificador, adicione a gelatina e bata novamente para misturar.
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Unte uma fora de furo central com um pouquinho de óleo e despeje o líquido do liquidificador. Leve para gelar por umas 3 horas ou até que fique bem firme. Passe uma faca pelas laterais e centro da forma para ajudar a desenformar. Desenforme e sirva.
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