A Carne Moída no forno com batatas é uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa e servir na refeição principal, trata-se de um prato completo e suculento. Confira abaixo a lista de ingredientes que iremos utilizar e o modo de preparo, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários em nossa página, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes da receita de carne moída no forno
- 600g de carne moída
- 4 batatas cozidas e amassadas
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de páprica picante
- 1 colher de chá de pimenta calabresa
- 1 colher de sobremesa de colorau
- 1 colher de chá de orégano
- sal a gosto
- cheiro-verde a gosto
- 2 ovos
- 1 copo de farinha de rosca
- 1 copo de requeijão
- 2 tomates em rodelas
- 300g de muçarela
- 300g de molho de tomate
Modo de preparo
Em um bowl, adicione a carne moída, as batatas amassadas, os ovos, a farinha de rosca, o alho, a cebola e o azeite. Tempere com sal, páprica picante, pimenta calabresa, colorau, orégano e cheiro-verde. Misture tudo muito bem até homogeneizar.
Forre uma assadeira com pouco menos da metade da carne. Sobre a carne, espalhe o requeijão, o tomate e metade da muçarela. Cubra com o restante da carne. Leve a assadeira coberta com papel alumínio ao forno a 250°C, preaquecido, por 30 minutos.
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Retire o papel alumínio e espalhe sobre a carne molho de tomate e o restante da muçarela. Retorne ao forno por 20 minutos. Prontinho! Delicie-se com sua incrível carne moída no forno.
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