Macarronada sensacional: Excelente opção de receita pra você servir na refeição principal!

Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Macarronada sensacional, trata-se de uma ótima sugestão de receita pra você servir na refeição em família, ela é rápida, fácil e deliciosa. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, nós ficaremos felizes com o feedback de todos os nossos leitores.

Ingredientes da receita de macarronada

• 2 colheres de sopa de azeite (ou óleo)
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1 pimentão verde pequeno picado
• 2 tomates maduros picados
• 1 colher de sopa de pimenta biquinho
• 500 g de carne moída
• 500 g de espaguete
• 2 sachês de molho de tomate (680 g)
• 1/2 xícara de chá de água
• 2 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
• colorau, cheiro-verde, páprica defumada, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, frite a cebola e o alho em azeite até dourar. Acrescente o pimentão verde e o tomate e refogue por 2 minutos. Tempere com colorau, páprica picante, sal, pimenta-do-reino, e cheiro-verde.

Acrescente a carne moída, a pimenta biquinho e as azeitonas verdes picadas. Cozinhe até que a carne moída fique soltinha, colocando o molho de tomate em seguida. Misture bem, coloque a tampa da panela entreaberta e deixe refogar por 15 minutos.

Em uma panela com água fervente e salgada abundante, cozinhe o espaguete seguindo a instrução do fabricante para que ele fique firme (al dente), pois ele terminará de cozinhar no molho.

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Em um refratário, faça uma camada fina de molho. Coloque o macarrão no refratário e cubra com todo o restante do molho, mexendo o macarrão para incorporar o molho se preferir. Agora é só saborear sua deliciosa macarronada.