Bolo Mole de Fubá: Receita simples e deliciosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um delicioso Bolo Mole de Fubá, opção perfeita pra você servir no café da manhã ou no lanche da tarde, sempre acompanhado de um cafezinho. Confira a lista de ingredientes e o modo de preparo abaixo, não esqueça de compartilhar a sua opinião sobre essa receita, ficaremos felizes com o feedback de vocês.

INGREDIENTES do Bolo Mole de Fubá

• 200ml de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (a mesma medida da lata de leite condensado) de leite
• 4 ovos
• 1 colher de manteiga sem sal (45 g)
• 3 colheres (sopa) de fubá
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (350 g)
• 1 colher de fermento em pó (26 g)

MODO DE PREPARO

Reserve o fermento e bata os demais ingredientes no liquidificador, seguindo a ordem e batendo bem a cada adição, até homogeneizar. Incorpore o fermento e bata rapidamente, somente para misturar.

Despeje em fôrma redonda (24 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve ao forno médio-baixo preaquecido (160 °C) por cerca de 1 hora e meia ou até dourar.

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Desenforme frio e sirva, se desejar, polvilhado com açúcar de confeiteiro. Tenho certeza que você vai achar essa receita de Bolo Mole de Fubá maravilhosa.