Nessa matéria você vai aprender a fazer um Doce de Leite caseiro simples, trata-se de uma receitinha super tradicional, que faz um enorme sucesso em nosso País, afinal de contas, quem é que resiste a um delicioso doce de leite caseiro? O sabor cremoso e o toque adocicado desse doce são irresistíveis. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, lembrando que esse doce de leite fica pronto em poucos minutos, garantindo uma sobremesa rápida e saborosa pra todos os seus amigos e familiares.
Ingredientes da receita de doce de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Numa panela coloque o açúcar, leve ao fogo médio e deixe derreter até obter um caramelo dourado. Adicione o creme de leite, aos poucos, e mexa o tempo todo a cada adição, até dissolver totalmente.
Acrescente o leite condensado e continue mexendo até obter uma mistura cremosa e homogênea. Deixe cozinhar por mais 1 minuto e retire do fogo.
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Deixe esfriar sobre uma vasilha com água fria, e mexendo sempre, para não criar película na superfície.
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