Chipa de queijo fácil de fazer: Receitinha ideal pra servir com o Café!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um biscoito Chipa de queijo, ideal pra você servir com uma xícara de café quentinho, seja no café da manhã ou no lanche da tarde entre amigos e familiares, eu tenho certeza que todos vão aprovar o sabor. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.

Ingredientes da receita de chipa de queijo

• 1 e 1/2 xícara de chá de polvilho doce
• 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
• 1 ovo inteiro
• 1 e 1/2 xícara de chá de queijo (meia cura, muçarela, prato ou parmesão ralado)
• 5 colheres de sopa de leite
• 1/2 colher de sopa fermento químico em pó
• 1 colher de chá de sal

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque o polvilho doce, a manteiga em temperatura ambiente e o ovo. Misture bem com as mãos até obter uma farofa úmida.

Adicione o queijo, o fermento químico em pó, o sal e o leite e misture bem após cada adição. Sove bem a massa por 2 minutos até obter uma massa lisa e levemente quebradiça.

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Porcione a massa em 16 partes iguais e faça rolinhos com cada uma das porções. Torça a massa em formato de ferradura e coloque sobre uma assadeira untada.

Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 13 minutos. Agora é só saborear sua deliciosa chipa de queijo.