Nessa matéria você vai aprender a fazer um Bolo sem farinha, leite e açúcar, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir no café da manhã ou lanche da tarde em família. Essa receitinha é uma alternativa criativa e saudável que nos permitem desfrutar de um bolo delicioso mesmo sem utilizar esses ingredientes tradicionais. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa.
Ingredientes da receita de bolo sem farinha
- 100 ml de óleo
- 1 e ½ xícara (chá) de aveia em flocos (200g)
- 1 e ½ xícara (chá) de uvas-passas (230g)
- 3 ovos inteiros
- 4 bananas nanicas bem maduras picadas
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
No liquidificador, coloque: as bananas nanicas picadas, o óleo e os ovos, batendo até obter um creme liso. Acrescente a aveia em flocos e as uvas-passas e bata um pouco mais, até conseguir uma massa firme.
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula. Despeje a massa em uma forma com furo central já untada.
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Asse em forno a 180°C por aproximadamente meia hora. Espere amornar um pouco e desenforme. Agora você já pode servir e degustar seu magnífico bolo sem farinha.
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