Brilho-do-Ouro: Receita do Bolo que encanta o paladar de quem experimentar!

Nessa matéria você vai aprender a fazer o Bolo Brilho-do-Ouro, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir na sobremesa em família, eu tenho certeza que o resultado irá encantar o paladar de quem experimentar. Afinal de contas, poucas coisas conseguem superar a beleza e o sabor de um bolo perfeitamente preparado. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente.

Ingredientes:

• 5 claras de ovos
• 5 gemas de ovos
• essência de baunilha a gosto (opcional)
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 200g de farinha de trigo (aproximadamente)
• ½ xícara (chá) de leite integral

Modo de preparo:

Adicione as claras na tigela da batedeira e bata um pouquinho, depois junte o açúcar e bata até atingir o ponto de suspiro. Deixe reservado. Adicione as gemas em um recipiente e utilize um fouet para bater um pouco. Acrescente o leite, o óleo e a farinha de trigo.

Para que fique homogêneo, mexa tudo muito bem com o auxílio de um fouet. Adicione as claras em ponto de suspiro, a essência de baunilha (opcional) e, para que incorpore, mexa suavemente utilizando uma espátula.

Unte e enfarinhe uma forma (22cm de diâmetro) de buraco central e transfira a mistura para ela. Asse em banho-maria em forno pré-aquecido a 250°C durante uns 55-60 minutos.

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Após esse tempo, tire do forno, deixe amornar e desenforme. Prontinho, sirva e saboreie essa gostosura de bolo.