O Macarrão na manteiga com carne moída é uma excelente opção de receita pra você que busca por uma refeição rápida e reconfortante, com sua combinação de sabores simples, esse prato certamente agradará a os paladares de todos os seus amigos e familiares. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de nos dizer como ficou, a opinião de vocês é importante pra nós.
Ingredientes da receita de macarrão na manteiga
- 300-400 gramas de carne moída
- 200 gramas de tomate cereja cortados ao meio
- ½ kg de macarrão espaguete cozido “al dente”
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho fatiados
- 3 colheres(sopa) de manteiga
- 1 colher(café) de colorau
- Sal, pimenta do reino e calabresa, orégano a gosto
- Azeitona sem caroço a gosto
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Numa frigideira coloque a manteiga, deixe derreter, adicione a cebola picada e refogue bem. Acrescente o alho fatiado e frite muito bem até dourar.
Junte a carne moída, misture para incorporar e deixe refogar bem. Coloque o sal, a pimenta do reino, o colorau, o orégano e pimenta calabresa.
Mexe muito bem para agregar todos os temperos na carne moída. Adicione os tomates cereja e misture um pouco mais.
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Coloque o cheiro verde e as azeitonas e mexa bem. Junte o macarrão cozido e mexa levemente para envolver todos os ingredientes. E agora uma delícia de macarrão na manteiga ficou prontinho! Sirva-se.
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