O Bolo de Milho Salgado é uma ótima sugestão de receita pra você preparar me sua casa, ela combina o sabor característico do milho com ingredientes salgados e temperos aromáticos, lembrando que você também pode adicionar outros ingredientes à receita, como pimentões picados, azeitonas ou até mesmo cubos de queijo para uma versão ainda mais saborosa. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de nos dizer como ficou, o feedback de vocês é importante pra nós.
Ingredientes:
- 2 xícaras de chá – de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 lata de milho sem água
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 250 gramas de mussarela
- 1 colher de sopa – fermento em pó
- 200 gramas de presunto
- cebola picada a gosto
- orégano e cheiro verde a gosto
Modo de fazer:
No liquidificador bater os grãos de milho até triturar bem os grãos de milho. Junte a cebola, o óleo, ovos e bata mais um pouco.
Coloque numa tigela os ingredientes secos e o cheiro verde e misture bem, acrescente a mussarela, presunto, orégano e o liquido do liquidificador.
Unte uma forma, coloque a massa e leve ao forno pré aquecido por uns 30 minutos ou até o palito sair limpo. Retire e sirva.
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