O Arroz doce da Vovó Maria é uma excelente opção de receita pra você servir em sua sobremesa, essa delícia cremosa, econômica e repleta de sabor é passada de geração em geração, trazendo consigo o carinho e os aromas da cozinha da vovó. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes da receita de arroz doce
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 xícaras(chá) de leite
- 2 xícaras(chá) de água
- 1 xícara(chá) de arroz
- 1 gema
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- Canela em pó para polvilhar
- ½ colher (sopa) de manteiga com sal
Modo de preparo
Coloque o leite condensado numa tigelinha com a gema e misture bem para agregar. Reserve. Numa panela coloque a água e o arroz, leve ao fogo médio até a água secar totalmente.
Acrescente o leite, misture para homogeneizar. Deixe ferver em fogo baixo. Em seguida adicione a manteiga com sal e deixe ferver por 2-3 minutos.
Coloque o leite condensado+gema, misture bem, e deixe ferver, mexendo por mais 5 minutos até engrossar levemente. Adicione o creme de leite e mexa para agregar.
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Despeje numa travessa ou em taças e polvilhe canela em pó a gosto. Sirva bem quentinho essa delícia de arroz doce.
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