O Docinho de coco na travessa é uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa e servir na sobremesa,com sua textura macia e sabor doce e reconfortante, essa receita é uma verdadeira tentação para os amantes de coco. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes do docinho de coco na travessa
- Uma lata de leite condensado;
- Dois pacotes de coco ralado;
- 3 ovos;
- 200ml de leite de coco.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, no liquidificador, coloque os ovos, leite condensado e leite de coco. Então, bata por 2 minutos até formar um creme homogêneo.
Logo depois, adicione o coco ralado e misture com uma espátula até se envolver ao creme. Em seguida, unte uma travessa com manteiga e polvilhe com açúcar, feito isso, despeje o creme na travessa preparada.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
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Logo após esfriar completamente, sirva o docinho de coco. Se preferir, pode ser refrigerado antes de servir.
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