Bolo de iogurte com chocolate: Receita prática e saborosa!

Quando se trata de preparar um bolo delicioso, a combinação de iogurte com chocolate é uma das mais adoradas por muitas pessoas. O sabor suave do iogurte se une à intensidade do chocolate, resultando em um bolo úmido, macio e simplesmente irresistível. Além disso, essa receita é prática e fácil de fazer, tornando-a uma opção perfeita pra você preparar em sua casa, eu tenho certeza que todos vão adorar.

Ingredientes do bolo de iogurte com chocolate

• Um copo de iogurte natural (170 gramas);
• Um copo de óleo;
• 1 copo de chocolate em pó 50%;
• 1 copo de açúcar;
• Três copos de farinha de trigo;
• Uma colher (sopa) de fermento em pó;
• 3 ovos;
• Use o copo do iogurte como medida;

Recheio

• Dois potes de creme de avelã (700 gramas);
• Duas caixas de creme de leite.

Modo de preparo

Em primeiro lugar, numa batedeira, coloque os ovos e o iogurte, feito isso, bata por aproximadamente 5 minutos. Logo depois, adicione o açúcar e o óleo aos poucos e continue batendo ate formar um creme.

Então, adicione o chocolate em pó e a farinha aos poucos, alternadamente e continue a bater até ficar homogêneo, feito isso, finalize a massa com fermento.

Então, unte uma forma de sua preferência e coloque a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito.

Enquanto isso, numa tigela, coloque o creme de avelã e o creme de leite, feito isso, misture até ficar bem homogêneo.

Por fim, após assar o bolo, desenforme e corte ao meio, feito isso, espalhe o metade do recheio e cubra com a outra parte da massa.

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Então, espalhe o restante do recheio, cobrindo completamente o bolo, caso queira, você pode estar umedecendo para ficar mais molhadinho, sirva em seguida.