Macarrão com Calabresa: Sugestão irresistível pra servir na refeição em família!

Quando o assunto é uma refeição reconfortante, saborosa e que agrada a todos, o Macarrão com Calabresa é a escolha perfeita, esse prato clássico da culinária italiana é simples de preparar, mas o resultado é surpreendente. Com massa al dente, um molho encorpado e a combinação irresistível da calabresa, será um sucesso, os seus convidados irão ficar com água na boca.

Ingredientes da receita de macarrão com calabresa

• 1/2 pacote de macarrão espaguete
• água quente q.b.
• sal a gosto
• 4 colheres de sopa de óleo
• 1 gomo de linguiça calabresa picado
• 1 cebola grande picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de cominho
• 1 colher de sopa de páprica defumada
• 2 colheres de sopa de coentro
• 1 tomate grande picado
• 1 e 1/2 pacote de molho de tomate
• 1/2 pacote de azeitona picada

Modo de preparo

Em uma panela, cozinhe o macarrão conforme a instrução da embalagem. Em outra panela, aqueça o óleo e frite a linguiça calabresa. Adicionamos o alho e a cebola e refogamos. Tempere com o cominho, a páprica e o coentro e misture.

Adicione o tomate, refogue por alguns segundos e adicione o molho de tomate.

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Depois que o molho levantar fervura, adicione as azeitonas e o macarrão já cozido e escorrido e misture cuidadosamente. Sirva e aproveite a suculência do seu macarrão com calabresa.