Bolo de Milho com leite condensado: Receitinha ideal pra acompanhar o Cafezinho!

O milho é um dos ingredientes mais versáteis da cozinha brasileira, estando presente em pratos doces e salgados, trazendo um toque especial de sabor e textura, nessa matéria você vai aprender a fazer um Bolo de Milho com leite condensado, trata-se de uma daquelas receitas que cativam o paladar de todos com sua umidade, suavidade e o sabor adocicado. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa.

Ingredientes do bolo de milho com leite condensado

• 3 ovos;
• Uma lata de leite condensado;
• Meia xícara de chá de açúcar;
• 1/2 xícara de chá de óleo;
• 1 pitada de sal;
• Sete espigas de milho;
• Um pacote de coco ralado.

Modo de preparo

Em primeiro lugar, os grãos de milho são batidos no liquidificador para formar um creme. Em seguida, adicione os demais ingredientes, exceto o coco ralado, e bate novamente até obter uma massa homogênea.

Então, adicione o coco ralado e misture à massa, feito isso, coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos, ou até que esteja assada.

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Logo depois de esfriar, o bolo está pronto para ser servido. Um delicioso e fácil bolo de milho cremoso para desfrutar a qualquer momento.