Bolo caseiro de Limão: Receita simples de preparar e muito saborosa!

Quando se trata de bolos caseiros, poucos sabores são tão refrescantes e deliciosos quanto o bolo de limão. Com sua combinação única de doçura e acidez cítrica, esse bolo conquista paladares de todas as idades e é uma escolha perfeita para acompanhar um café, um chá da tarde ou até mesmo para ser servido como sobremesa em ocasiões especiais. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.

Ingredientes do bolo caseiro de limão

• Suco de 1 limão;
• 3 ovos;
• Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
• Uma xícara (chá) de açúcar;
• 120ml de água;
• 1 pitada de sal;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 70 ml de óleo;
• Uma colher (sopa) de maisena;
• Raspas de limão a gosto.

Modo de preparo

Em primeiro lugar, bata ovos e açúcar na batedeira por 3 minutos.
Em seguida, adicione óleo, suco de limão, água e sal, batendo por mais 5 minutos.

Então, acrescente farinha, maisena, raspas de limão e fermento, misturando bem até se envolver na massa.

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Logo depois, unte uma forma e coloque a massa. Por fim, leve ao forno a 180 graus por aproximadamente 40 minutos ou até o palito sair limpo ao ser espetado no bolo.