Se você é fã de lanches saborosos, práticos e que agradam a todos os paladares, certamente vai se deliciar com essa receita de lanche de forno rápido. Com uma massa fofinha e um sabor irresistível, essa opção é perfeita pra você reunir a família e fazer um belíssimo lanche da tarde. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos.
Ingredientes da receita de lanche de forno
- 200g de bacon picado
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1/2 colher de chá de orégano
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
Em uma frigideira, refogue o bacon e deixe dourar levemente. Reserve. Em uma tigela, bata os ovos, o leite, o sal, o amido de milho (se desejar, pode bater no liquidificador) até misturar bem.
Adicione o óleo e incorpore. Acrescente a farinha e misture para homogeneizar. Adicione o parmesão e o orégano e misture. Coloque o fermento e mexa apenas para incorporar na massa.
Finalize com o cheiro verde e o bacon (se tiver muita gordura, escorra antes de colocar na massa).
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Em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva seu lanche de forno recheado muito gostoso.
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