O café é uma das bebidas mais apreciadas ao redor do mundo, e quando incorporado em uma receita de bolo, resulta em uma verdadeira explosão de sabores. O bolo de café molhadinho é uma combinação perfeita de textura macia, aroma envolvente e sabor irresistível, todos vão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos contentes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita de Bolo de Café molhadinho
- ¼ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
- 1 xícara(chá) de óleo
- 1 xícara(chá) de água quente
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 2 xícaras(chá)de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 ½ colher(sopa) de fermento em pó
- 6 colheres(sopa) de Nescafé Tradição granulado ou 1 ¼ xícara (chá) de café coado bem forte
Modo de preparo
Coloque numa tigela os ovos e bata levemente. Acrescente o açúcar, o óleo e bata um pouco mais. Adicione a água quente e o nescafé, ou o café coado.
Misture tudo muito bem para homogeneizar, junte o chocolate 50% cacau, a farinha de trigo e o fermento. Bata bem com um fouet para agregar os ingredientes.
Despeje a massa numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos.
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Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa para servir. E um bolo delicioso acaba de ficar pronto.
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