Lanche sem forno recheado com Presunto e queijo: Receita fica pronta em poucos minutos!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Lanche sem forno recheado com Presunto e queijo, uma alternativa deliciosa que pode ser preparada em questão de minutos, sem a necessidade de forno. Com ingredientes simples e um método fácil, este lanche é perfeito para saciar a fome em qualquer momento do dia. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos contentes com a opinião de todos os nossos leitores.

Ingredientes da receita de lanche sem forno

• 1 colher (chá) de fermento biológico seco
• 1 colher (sopa rasa) de açúcar
• 100g de presunto ralado
• 100g de muçarela ralada
• 1 ovo inteiro
• 1 colher (chá cheia) de manteiga ou margarina
• ⅓ xícara (chá) de água morna
• 1 colher (chá) de sal
• 2 xícaras (chá) farinha de trigo

Modo de preparo

Para a massa, numa vasilha coloque: a água morna, o fermento biológico seco e o açúcar, misturando bem. Acrescente: o ovo, o sal e a farinha de trigo e vá mexendo primeiramente com uma colher.

Transfira a massa para uma bancada e sove bem com as mãos. Acrescente a manteiga ou margarina na massa e continue a sovar, até formar uma massa bem lisinha.

Torne a colocar essa massa na vasilha e tampe (caso sua vasilha não tenha tampa, cubra com plástico-filme) e deixe descansar por 20 minutos.

Passado esse tempo, volte a massa para a bancada e faça um rolo, dividindo a massa em porções de cerca de 3 dedos de largura. Abra cada uma dessas porções na mão e recheie, adicionando presunto e muçarela ralados ou outro recheio de sua preferência. Capriche na hora de rechear. Feche bem a massa, formando bolinhas.

Para assar os lanchinhos precisaremos de uma sanduicheira, mas se você não tiver, pode ser na frigideira (em fogo baixinho) ou no forno também.

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Espalhe um pouco de manteiga ou margarina na sanduicheira, adicione dois lanchinhos, feche e deixe dourar bem de um lado. Depois, vire, passe manteiga por cima e doure bem do outro lado. Retire, passe para um prato, sirva e deguste seu fantástico lanche sem forno.