O verão chegou e com ele a busca por maneiras deliciosas e refrescantes de se manter fresco. Nada se compara à alegria de saborear um picolé gelado em um dia quente. E se você é fã do sabor único e tropical do maracujá, está com sorte! Neste artigo, apresentaremos três receitas de picolé de maracujá que são fáceis de preparar e certamente vão agradar a todos os amantes dessa fruta incrível. Confira as receitas e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente.
Receita 1: Picolé de Maracujá Simples
Ingredientes:
- 4 maracujás maduros
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de açúcar (ou a gosto)
Instruções:
Corte os maracujás ao meio e retire a polpa com uma colher. Em uma peneira, retire as sementes da polpa e reserve o suco. Em uma panela, leve a água e o açúcar ao fogo médio até que o açúcar se dissolva completamente. Deixe esfriar.
Misture o suco de maracujá com a calda de açúcar resfriada. Despeje a mistura nas formas de picolé e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que fiquem completamente congelados.
Este picolé simples de maracujá é uma explosão de sabor cítrico e doce, perfeito para matar a sede em um dia quente.
Receita 2: Picolé de Maracujá com Iogurte
Ingredientes:
- 4 maracujás maduros
- 1 xícara de iogurte natural
- 1/2 xícara de açúcar (ou a gosto)
Instruções:
Retire a polpa dos maracujás e reserve o suco. Misture o suco de maracujá com o iogurte e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura nas formas de picolé e leve ao congelador por pelo menos 4 horas.
Este picolé combina a acidez do maracujá com a cremosidade do iogurte, resultando em uma sobremesa refrescante e equilibrada.
Receita 3: Picolé de Maracujá com Chocolate Branco
Ingredientes:
- 4 maracujás maduros
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de chocolate branco derretido
- 1/4 xícara de açúcar (ou a gosto)
Instruções:
Retire a polpa dos maracujás e reserve o suco. Em uma tigela, misture o suco de maracujá com o leite de coco e o açúcar.
Adicione o chocolate branco derretido à mistura e mexa bem. Despeje a mistura nas formas de picolé e leve ao congelador por pelo menos 4 horas.
Esta versão indulgente de picolé de maracujá combina a doçura do chocolate branco com o toque tropical da fruta, criando uma sobremesa verdadeiramente irresistível.
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Quando o calor do verão chega, nada é mais reconfortante do que saborear um picolé caseiro, especialmente quando é de maracujá. Estas três receitas são simples de fazer e proporcionam uma explosão de sabor refrescante em cada mordida. Experimente todas e descubra qual delas é a sua favorita. De qualquer forma, você estará desfrutando de uma sobremesa deliciosa e nutritiva que vai ajudar a aliviar o calor e a adoçar os seus dias ensolarados. Aproveite!
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