Quem pode resistir ao aroma reconfortante de pão fresco assando no forno? Pão é um alimento universalmente amado, e uma das melhores maneiras de apreciá-lo é preparando-o em casa. Se você está em busca de uma opção saudável e deliciosa, o pão de aveia fofinho e macio é a escolha perfeita. Neste artigo, vamos explorar esta receita incrível que combina sabor, textura e nutrição em um só pão. Eu tenho certeza que o resultado vai agradar o paladar de todos.
Ingredientes da receita de pão de aveia
- 4 ovos inteiros
- 1 copo de iogurte integral (170 g)
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
- 2 xícaras de chá de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- queijo muçarela ralado a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador vamos bater por cerca de 3 minutos o iogurte natural, os ovos, o queijo parmesão ralado e o farelo de aveia.
- Acrescente na massa do liquidificador o fermento em pó e envolva delicadamente á massa com ajuda de um fouet.
- Em uma forma de pão untada e enfarinhada com farelo de aveia, despeje a massa e nivele com uma espátula.
- Por cima da massa já na forma polvilhe muçarela ralada e leve ao forno para assar.
- Forno pré-aquecido a 180 ° por 25 minutos. Retire do forno e desenforme com o pão de aveia ainda morno.
- E está pronto esse pão sensacional de aveia, sirva e se delicie.
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Este pão de aveia fofinho e macio é perfeito para sanduíches, torradas ou como acompanhamento para sopas e ensopados. Ele também é uma opção saudável para o café da manhã ou lanche, pois a aveia adiciona uma sensação de saciedade que pode ajudar a controlar o apetite ao longo do dia.
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