Mousse trufado sem leite condensado: Sobremesa fácil, econômica e muito saborosa!

Quando se trata de sobremesas, poucas coisas são mais gratificantes do que um mousse trufado sedoso e indulgente. No entanto, muitas receitas tradicionais de mousse usam leite condensado, o que pode não ser a escolha ideal para todos devido às preferências dietéticas ou restrições alimentares. Felizmente, existe uma alternativa deliciosa: o Mousse Trufado sem Leite Condensado. Neste artigo, compartilharemos com você uma receita fácil, econômica e incrivelmente saborosa para criar uma sobremesa que agradará a todos os paladares.

Ingredientes da receita de mousse trufado

Para a mousse de maracujá

• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 ½ xícara(chá) de leite em pó
• 1 xícara(chá) de açúcar cristal
• ½ xícara(chá) de água fervente
• Polpa de 3 maracujás

Para o creme de avelã

• ½ caixinha de creme de leite
• 150 gramas de creme de avelã

Modo de preparo

Da mousse de maracujá

1. Coloque as polpas dos maracujá no liquidificador e bata por 1 minuto. Passe por uma peneira e despreze o bagaço e as sementes, só utilize o líquido obtido.
2. No liquidificador coloque o açúcar, o leite em pó, a água fervente e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
3. Adicione o liquido coado do maracujá, o creme de leite, e bata um pouco mais por 1 minuto para incorporar os ingredientes.
4. Desligue o liquidificador e deixe essa mistura descansar por 3 minutos.
5. Numa travessa coloque metade da mousse e leve para gelar até preparar o creme de avelã.

Do creme de avelã

1. Numa tigelinha coloque o creme de leite e o creme de avelã e mexa bem para agregar e obter um creme homogêneo.
2. Retire a mousse da geladeira, despeje o creme de avelã, e espalhe bem para ficar uniforme. Leve para o freezer por 5 minutos para firmar um pouco.
3. Retire do freezer, despeje o restante da mousse e leve pagar gelar por 3 horas.
4. Retire da geladeira e se delicie com essa maravilha de mousse trufado!

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Agora você tem um delicioso Mousse Trufado sem Leite Condensado pronto para ser apreciado. A simplicidade desta receita é uma de suas maiores vantagens, pois permite que o sabor rico do chocolate e a textura aveludada do mousse brilhem.