No universo dos doces brasileiros, poucos são tão queridos e versáteis quanto o brigadeiro. Popular em festas, celebrações e momentos casuais, esse pequeno doce redondo conquista corações com sua textura cremosa e sabor indulgente. Vamos explorar a magia por trás da receita de Brigadeiro Simples, que promete agradar a todos os paladares. Confira o passo a passo e mãos na massa.
Ingredientes:
- 1 Colher de sopa – Manteiga ou Margarina
- 1 Lata de Leite Condensado
- 4 Colheres de sopa – Chocolate em Pó
- 1 Pacote – Chocolate Granulado
Modo de Preparo:
Aqueça a panela em fogo médio. Acrescente 1 colher de sopa de manteiga. Logo após utilize todo o Leite Condensado junto a manteiga.
Em seguida acrescente 4 colheres de sopa de Chocolate em Pó.
Ao ferver, diminua o fogo e mexa até que dê para ver o fundo ao passar a colher.
Desligue o fogo, transfira o brigadeiro para outro recipiente, cubra com plástico filme (encostando-o em toda a superfície do brigadeiro) e leve à geladeira por três horas.
Depois, passe manteiga nas mãos, pegue o brigadeiro com uma colher de café e faça as bolinhas; passe no confeito e coloque em forminhas. Está pronto o melhor brigadeiro do mundo.
Confira também: Pudim no copinho super cremoso: É só bater os ingredientes no liquidificador e levar pra gelar!
Seja na simplicidade da receita tradicional ou nas ousadias gourmet, o Brigadeiro Simples permanece como uma unanimidade em terras brasileiras. Com seu sabor irresistível e versatilidade inigualável, é uma celebração da doçura que transcende gerações.
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