Bolinho de Milho verde leve: Receitinha fácil de preparar e muito saborosa!

Quem resiste a um bolinho de milho verde leve e saboroso? Esta receitinha é a combinação perfeita de simplicidade e deliciosidade, ideal para satisfazer os paladares mais exigentes. Neste artigo, vamos explorar como preparar esses bolinhos de milho que são leves como uma nuvem e cheios de sabor. Confira o passo a passo e mãos na massa.

Ingredientes da receita de bolinho de milho

• 4 espigas de milho
• 1/2 cebola pequena picada
• 1/2 xícara de chá de cheiro-verde
• 1/2 pimenta dedo-de-moça sem semente picada
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
• 1 ovo inteiro
• 1 colher de café de sal
• 2 e 1/2 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Com cuidado, retire os milho da espiga com o auxílio de uma faca de serra.
2. Em um liquidificador, coloque o milho e bata bem, agitando de vez em quando até virar uma pasta.
3. Transfira para uma tigela e incorpore a cebola, o cheiro-verde, a pimenta dedo-de-moça, o queijo parmesão ralado, o ovo, o sal, e a farinha de trigo.
4. Misture tudo bem e modele o bolinho em colheradas, fritando em óleo quente abundante.
5. Quando ficar dourado dos dois lados, coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
6. Agora é só saborear essa maravilha de bolinho de milho!

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Com esta receitinha fácil, você pode criar bolinhos de milho verde leves e deliciosos em questão de minutos. Seja como aperitivo, acompanhamento ou petisco, esses bolinhos conquistarão todos os paladares à sua volta. Experimente esta receita e descubra o prazer de saborear um bolinho de milho que é uma verdadeira tentação para os sentidos.