Cuscuz Paulista com sardinha: Receita fácil, rápida e muito saborosa!

Quando se trata de culinária brasileira, o Cuscuz Paulista com Sardinha é uma joia que une simplicidade, rapidez e um sabor que conquista paladares. Esta receita, além de ser uma delícia, é um convite para explorar a riqueza da culinária paulista de forma prática. Confira a lista de ingredientes e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.

Ingredientes:

• 1 cebola média picada;
• 1 lata de molho de tomate;
• 1 lata de ervilha;
• 1 lata de milho verde;
• 2 latas de sardinha;
• 1 caldo de galinha;
• 3 ovos cozidos;
• Tomates para decorar;
• 2 xícaras de chá de água;
• 1 pimentão médio picado;
• 1/2 xícara de chá de azeite;
• Cheiro verde e temperos a gosto;
• 3 xícaras de chá de farinha de milho Amarela.

Modo de Preparo:

1. Em uma panela refogue a cebola, o pimentão, as azeitonas, o milho verde, a ervilha, o molho, o caldo de galinha, a sardinha e o cheiro verde.
2. Coloque a água e quando ferver acrescente a farinha de milho.
3. Unte uma forma com óleo, enfeite com tomates, sardinha e ervilha, algumas folhinhas de cheiro verde.
4. Coloque a massa e deixe esfriar após desenforme sirva frio.

Confira também: Pão caseiro de liquidificador que rende bastante: Saiba como preparar essa receitinha!

Dicas Extras:

Acrescente pimenta dedo-de-moça para um toque picante.

Experimente substituir as sardinhas por atum, se preferir.

O Cuscuz Paulista com Sardinha é mais do que uma receita; é um convite para uma viagem pelos sabores autênticos da cozinha paulista. Com sua praticidade, rapidez e combinação de ingredientes saborosos, esta iguaria se destaca como uma opção versátil e deliciosa para qualquer ocasião.