Quando se busca uma receita que une simplicidade, tradição e sabor autêntico, o Bolo de Massa Puba se destaca como uma escolha que conquista corações. Esta receitinha, simples de fazer e super deliciosa, é um verdadeiro deleite para os apreciadores da culinária brasileira. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes:
- 1 kg de massa de mandioca;
- 250 gr de manteiga;
- 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar refinado;
- 5 unidades de ovo;
- 1 colher (café) de sal;
- 200 ml de leite de coco;
- 200 ml de leite.
Como Fazer Bolo de massa puba:
- Misture a massa (bem lavada e espremida) com os dois leites, acrescente a manteiga e misture bem.
- Deixe reservado
- Bata as claras em neve, acrescente as gemas uma de cada vez e em seguida junte o açúcar aos poucos.
- Continue batendo até ficar fofo e bem claro.
- Incorpore este creme à massa reservada e misture até ficar homogêneo.
- Coloque em forma de furo central bem untada, forno médio até dourar e o palito sair seco.
- Desenforme morno.
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Dicas de Sabor:
Experimente adicionar coco ralado à massa para uma textura extra.
Sirva o bolo com uma pitada de canela ou açúcar de confeiteiro por cima.
O Bolo de Massa Puba é uma celebração de simplicidade, tradição e sabor que ressoa nas cozinhas brasileiras há gerações. Ao preparar essa receita, você não apenas cria um bolo delicioso, mas se conecta com a riqueza cultural que envolve a culinária do Brasil. Surpreenda seu paladar com a magia da massa puba e permita que cada fatia deste bolo simples e super delicioso conte a história de uma tradição que perdura, encantando cada mordida com o calor e o amor da cozinha brasileira.
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