Quando se trata de sobremesas que combinam simplicidade e sabor exuberante, o pudim de abacaxi com creme de leite é uma escolha irresistível. Esta receita encantadora une a doçura tropical do abacaxi com a cremosidade do creme de leite, resultando em uma sobremesa que é tão fácil de fazer quanto é deliciosa de saborear. Confira o passo a passo e mãos na massa.
Ingredientes
- 1 ABACAXI
- 2 colheres de açúcar
- 500 ml de água
- 2 gelatina sabor abacaxi
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinha de creme de leite
Modo de preparo do pudim de abacaxi
- Antes de mais nada, cortaremos o abacaxi em fatias e depois em cubinhos.
- Em seguida em uma panela adicionaremos o abacaxi juntamente com o açúcar e refogaremos ele na panela em fogo médio.
- Logo após iremos adicionar a água e as gelatinas com sabor de abacaxi, mexeremos muito bem até a água ferver, desligue o fogo e reserve os ingredientes na panela até esfriar.
- Enquanto isso utilizaremos o liquidificador para bater o leite condensado e os cremes de leite por cerca de 1 minuto.
- Feito isso adicionaremos todo creme do liquidificador ao preparo de abacaxi que está na panela, mexeremos bem até encorpar.
- Em seguida em uma assadeira de pudim untada com óleo, transferiremos toda a nossa receita de pudim de abacaxi.
- Logo após, levaremos o pudim ao congelador por 2 horas.
- Após esse tempo estará pronto nosso pudim de abacaxi, utilize um prato para desenformar, e servir gelada em seguida esta incrível sobremesa. Sua família e amigos irão adorar experimente agora a nossa receita.
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O pudim de abacaxi com creme de leite não é apenas uma sobremesa; é uma jornada de sabores tropicais e texturas irresistíveis. Esta receita fácil e deliciosa é ideal para surpreender os convidados em ocasiões especiais ou para simplesmente satisfazer aquele desejo por algo doce e reconfortante.
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