Macarrão cremoso de uma panela só: Receita ideal pra servir na refeição

Se você está em busca de uma receita prática, deliciosa e que promete conquistar o paladar de todos à mesa, o macarrão cremoso de uma panela só é a escolha perfeita. Essa receita, além de ser fácil de preparar, resulta em um prato reconfortante e cheio de sabor. Ideal para servir em diversas ocasiões, desde almoços do dia a dia até jantares especiais, o macarrão cremoso de uma panela só se destaca pela simplicidade e pela riqueza de seus sabores.

INGREDIENTES

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 300g de linguiça tipo calabresa
• 1 cebola média picada
• 3 dentes de alho picados
• 2 tomates maduros e picados
• 1 colher rasa (chá) de colorau (opcional)
• 1 colher (chá) de sal
• Pimenta do reino a gosto
• 1 lata de milho em conserva (escorrido)
• 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 500g de macarrão de sua preferência
• 1,250 ml de litro de água quente
• Salsinha e cebolinha picadas a gosto
• 1 caixa de creme de leite (200g)

DICA: É importante utilizar água bem quente para fazer a receita, então já coloque aí um bule de água para ferver!

MODO DE PREPARO

1. Numa panela grande em fogo médio, coloque o óleo, a linguiça calabresa cortada em rodelas e deixe dar um fritadinha.
2. Em seguida, adicione a cebola e o alho picados, misture bem.
3. Assim que a cebola ficar murcha, acrescente os tomates picados, o colorau (opcional), o sal, a pimenta do reino a gosto, o milho, o extrato de tomate, misture e deixe refogar tudo junto.
4. Depois adicione todo o macarrão (cru) e despeje por cima os 1,250ml de água quente.
5. Cubra a panela na metade e mexa de vez enquando, até que o macarrão esteja cozido.
6. Dica: Depois que a água começar a ferver conte 5 minutos que o macarrão já deve estar no ponto!
7. Quando seu macarrão estiver cozido, abaixe o fogo, adicione o creme de leite, a salsinha e cebolinha picadas e misture bem.

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Macarrão cremoso de uma panela só: Dicas e Variações

Se preferir, adicione pedaços de frango cozido ou presunto para uma versão mais substancial.

Adicione uma pitada de noz-moscada ao molho para um toque aromático.

Em questão de minutos, você terá um macarrão cremoso e irresistível, pronto para ser servido. Essa receita de uma panela só não apenas simplifica o processo de cozimento, mas também proporciona uma explosão de sabores que certamente agradará a todos.

Portanto, da próxima vez que estiver procurando por uma refeição reconfortante e fácil de preparar, experimente o macarrão cremoso de uma panela só e encante os seus convidados com essa explosão de sabor.