Bolo de Fubá com goiabada já sai do forno recheado: Receita maravilhosa

Há algo de especial em preparar um bolo caseiro, e quando esse bolo é recheado com o doce sabor da goiabada, a experiência culinária atinge um novo patamar. O bolo de fubá com goiabada já sai do forno recheado é uma receita que combina a tradição brasileira com a simplicidade reconfortante da culinária caseira. Neste artigo, vamos explorar os encantos dessa delícia e compartilhar uma receita maravilhosa que certamente conquistará o seu paladar.

Ingredientes da receita de bolo de fubá

• 1 xícara (chá) de óleo (210ml)
• ¼ de xícara (chá) de goiabada picadinha (120g) + 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo 
• 1 xícara (chá) de fubá mimoso ou fubá fino (136g)
• 1 e ½ colher (sopa) de fermento em pó (22g)
• 1 xícara (chá) de leite (210ml) (se desejar, pode substituir por água)
• 3 ovos inteiros (150g)
• 1 xícara (chá) de açúcar (185g)
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo (136g)

Modo de preparo

1. Numa tigela, adicione os ovos e o açúcar, batendo bem com um fouet.
2. Acrescente o óleo, o leite e a farinha de trigo, misturando bem com o fouet.
3. Inclua o fubá e torne a misturar com o fouet, agora por 1 minuto.
4. Agregue o fermento em pó e mexa por mais 1 minutinho, para incorporar bem na massa.
5. Transfira a massa para uma assadeira retangular (21cm x 31cm x 5,5cm de altura), já untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha de trigo.
6. Numa tigelinha, ponha a goiabada picadinha e 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo, misturando bem com as mãos.
7. Distribua essa goiabada por cima da massa, na assadeira, deixando um espacinho entre os pedacinhos.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C, para assar por cerca de 30 minutos, ou até ficar douradinho (faça o teste do palito, se sair limpo, está pronto).
9. Retire, deixe amornar, sirva e delicie-se com seu sensacional bolo de fubá! Bom proveito!

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Ao experimentar a receita do bolo de fubá com goiabada que já sai do forno recheado, você estará criando não apenas uma sobremesa, mas um convite para compartilhar afeto e sabor com aqueles que ama.

Este bolo é a personificação da culinária que aquece o corpo e a alma, e sua preparação será lembrada não apenas pela deliciosa experiência gustativa, mas também pelos laços que ela fortalece. Deixe-se envolver pela magia dessa receita maravilhosa e crie memórias duradouras na cozinha e à mesa.