Pudim Sorvetão de Limão com Calda: Receita ideal pra servir na sobremesa

Em um mundo onde as sobremesas reinam, encontrar uma receita que equilibre sabor, textura e apresentação pode ser um desafio. Porém, o Pudim Sorvetão de Limão com Calda emerge como uma opção inovadora e refrescante, ideal para surpreender em qualquer ocasião. Este prato combina a cremosidade do pudim com a frescura do sorvete de limão, coroado com uma calda suavemente doce, criando um equilíbrio perfeito entre doçura e acidez.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• Suco de 4 limões (coado)
• 1 lata de creme de leite
• Raspa de limão para decorar
• 200g de chocolate branco
• 1 caixinha de creme de leite

Passo a Passo:

Preparando a Calda: Derreta o chocolate branco no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar cremoso. Misture o creme de leite até obter uma calda homogênea. Despeje a calda na forma e leve ao freezer para gelar e firmar.

Preparando o Sorvete de Limão: No liquidificador, bata o leite condensado, suco de limão e creme de leite até ficar cremoso. Adicione raspas de limão e misture delicadamente.

Montagem: Retire a forma do freezer e despeje a mistura de sorvete sobre a calda congelada. Espalhe uniformemente e alise a superfície. Leve ao freezer por cerca de 6 horas ou durante a noite para congelar.

Finalização: Desenforme o pudim sorvetão com cuidado. Decore com raspas de limão. Sirva e aproveite essa sobremesa refrescante.

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Este Pudim Sorvetão de Limão com Calda não é apenas uma sobremesa deliciosa, mas também uma experiência sensorial. A combinação de texturas e temperaturas faz com que cada garfada seja uma descoberta, enquanto o equilíbrio entre o doce e o ácido do limão cativa o paladar. Perfeito para dias quentes, festas ou como uma doce surpresa para os entes queridos, este prato promete deixar uma impressão duradoura.

Experimente essa receita e transforme sua próxima sobremesa em uma ocasião especial. Seja como um final refrescante para um jantar ou como um doce capricho durante o dia, o Pudim Sorvetão de Limão com Calda é garantia de satisfação e elogios.