Sorvete cremoso de chocolate: Receitinha simples e deliciosa

Em um dia quente de verão ou mesmo durante uma noite aconchegante de inverno, poucas sobremesas conseguem oferecer tanto conforto e satisfação quanto um sorvete cremoso de chocolate. Com sua textura suave e sabor rico e reconfortante, este clássico gelado é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate em busca de uma indulgência irresistível. Melhor ainda, esta receita é simples de preparar, garantindo que você possa desfrutar desse prazer caseiro sempre que desejar. Vamos explorar como fazer essa delícia em sua própria cozinha e mergulhar no mundo do sorvete de chocolate cremoso. Só não esqueça de nos dizer como ficou, através dos comentários em nossa página, ficaremos felizes com o feedback de todos os nossos leitores.

Ingredientes da receita de sorvete cremoso

• 300g de creme de leite
• 50g de açúcar
• 2 gemas de ovo
• 400g de chocolate meio amargo picado

Obs.: A medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

1. Numa tigela, adicione as gemas e o açúcar, misturando muito bem com um fouet. Deixe reservado.
2. Leve uma panela ao fogo com o creme de leite e mexa para dar uma aquecida (deixe-o morno, mas não ferva).
3. Nessa panela do creme de leite, junte a misturinha das gemas, ligue novamente o fogo e acrescente o chocolate meio amargo picado, mexendo até o chocolate derreter completamente.
4. Passe a mistura para um refratário de vidro, cubra com plástico-filme rente ao creme e leve à geladeira por, pelo menos, 5 horas.
5. Retire, sirva e desfrute do seu divino sorvete cremoso!

O sorvete cremoso de chocolate é mais do que apenas uma sobremesa; é uma experiência sensorial que estimula os sentidos e traz uma sensação de felicidade instantânea. Com sua textura suave, sabor rico e indulgência reconfortante, este sorvete é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate.

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Então, da próxima vez que você estiver com vontade de se deliciar com algo doce e gelado, experimente preparar esta receitinha simples e deliciosa de sorvete cremoso de chocolate em casa. Com poucos ingredientes e pouco esforço, você pode criar uma sobremesa que encantará a todos e deixará memórias deliciosas que durarão por muito tempo.