Quando a Páscoa se aproxima, o chocolate inevitavelmente toma o centro do palco nas celebrações. Além dos tradicionais ovos de chocolate, por que não surpreender a família e os amigos com uma sobremesa que une simplicidade, sabor intenso e a cremosidade irresistível do chocolate? O Pudim de Nescau Cremosão emerge como uma opção descomplicada e deliciosa, perfeita para adoçar o seu almoço de Páscoa.
Ingredientes da receita de pudim de nescau
- 5 colheres (sopa) de água filtrada (para hidratar a gelatina)
- 1 pacote de gelatina em pó incolor
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água filtrada (para a calda)
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de Nescau
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- óleo de soja para untar
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
Modo de preparo
- Unte uma forma de pudim com óleo e reserve.
- Em uma panela adicione 1 xícara (chá) de açúcar e deixe derreter completamente até atingir uma coloração dourada.
- Adicione gradualmente ½ xícara (chá) de água à panela até dissolver completamente o açúcar caramelizado.
- Espalhe essa calda na forma untada. Reserve.
- No liquidificador, coloque o leite, creme de leite, leite condensado, Nescau e leite em pó e bata até que todos os ingredientes estejam completamente misturados.
- Adicione a gelatina em pó incolor dissolvida de acordo com as instruções da embalagem à mistura do liquidificador e bata novamente para incorporar.
- Transfira a mistura do liquidificador na forma caramelizada, cubra com filme plástico e deixe gelar por no mínimo 4 horas, ou até que fique firme.
- Depois de desenformado aproveite cada pedaço deste delicioso pudim de Nescau!
Obs: Embora o Nescau seja a estrela desta receita, sinta-se à vontade para experimentar com diferentes tipos de achocolatado, ajustando a quantidade de açúcar conforme necessário.
Veja também: Biscoitos de Laranja que derretem na boca: Receita maravilhosa
O Pudim de Nescau Cremosão é uma sobremesa que promete roubar a cena na sua mesa de Páscoa, oferecendo uma alternativa deliciosa aos chocolates tradicionais. Com sua preparação simples e sabor inesquecível, este pudim tem tudo para se tornar uma nova tradição em suas celebrações de Páscoa, encantando paladares e criando memórias afetivas junto aos seus entes queridos.
Não perca a chance de se juntar ao nosso grupo exclusivo no WhatsApp! Receba diretamente no seu celular receitas únicas e saborosas todos os dias. ENTRE NO GRUPO AQUI – é totalmente gratuito, e você terá acesso antecipado a todas as nossas gostosuras!
Envie seu Comentário