Sorvete de milho de latinha: Receita fácil de fazer e super deliciosa

O sorvete de milho de latinha é uma delícia pouco convencional que conquista pelo seu sabor único e textura cremosa. Inspirado nas tradicionais receitas de doces à base de milho, este sorvete traz um toque de inovação e praticidade à mesa, combinando a facilidade do milho em conserva com o frescor do sorvete. Perfeito para os dias quentes, ele oferece uma experiência de sabor inesquecível, sendo uma ótima opção para quem deseja preparar uma sobremesa fácil e super deliciosa.

Ingredientes da receita de sorvete de milho

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 50 gramas de coco ralado
• 1 colher(sopa) de emulsificante
• 2 latinhas de milho verde sem a água

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador, o milho verde sem a água, o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado e bata bem por 2 minutos para triturar e homogeneizar os ingredientes.
2. Despeje essa mistura numa forma de alumínio (irá acelerar o processo de cristalização) e leve para o freezer até endurecer nas laterais e ainda continuar cremoso no centro.
3. Esse processo levará cerca de 1:30 a 2 horas. Retire do freezer, despeje na tigela da batedeira, adicione o emulsificante e bata bem até dobrar de volume.
4. Transfira para um ou 2 potes de sorvete ou similar, e leve para o freezer por 8 horas ou até endurecer totalmente.
5. Mantenha no freezer, e só retire para servir esse incrível sorvete!

Dicas e Variações

Para Mais Cremosidade: Repita o processo de bater o sorvete após algumas horas de congelamento mais uma ou duas vezes. Isso ajudará a incorporar ar e tornar o sorvete ainda mais cremoso.

Versão Sem Lactose: Substitua o leite condensado e o creme de leite por suas versões sem lactose disponíveis no mercado para fazer uma versão amigável a quem tem restrições.

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Este sorvete de milho de latinha é a prova de que é possível criar sobremesas incríveis com ingredientes simples e técnicas fáceis. Além de ser uma forma refrescante e deliciosa de aproveitar os sabores do milho, esta receita promete ser uma adição querida às suas opções de sobremesa, perfeita para qualquer ocasião, desde um churrasco de fim de semana até uma refeição especial em família. Experimente e deixe-se levar por essa combinação inusitada, mas irresistivelmente saborosa.