O Pão pega marido é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir no lanche da tarde, é super prática e muito saborosa. Veja abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo, não esqueça de nos dizer o que você achou dessa receita, através dos comentários na página.
Ingredientes
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de chá de açúcar
- 2 xícaras de leite morno
- 1 ovo
- 2 tabletes de fermento biológico fresco (30gr)
- 1 colher chá de sal
- 5 xícaras de chá de farinha de trigo 1 gema para pincelar
- óleo e farinha de trigo para untar
- 1/2 meia xícara de óleo
Recheio:
- 2 tomates em rodelas
- orégano a gosto
- 300 gramas de mussarela fatiado
- 300 gramas de presunto fatiado
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar, o leite, o óleo-ovo e o sal até ficar homogêneo. Depois você junte a farinha aos poucos, até que a massa desgrude das mãos, se for necessário, acrescente mais farinha, sovando sempre.
Divida a massa em 2 partes e abra com ajuda de um rolo em uma superfície enfarinhada. Divida o presunto, a mussarela e o tomate e o orégano sobre as massas e dobre as pontas para dentro para que o recheio não escape.
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Enrole como rocambole e coloque em uma forma untada e enfarinhada, uma ao lado da outra. Cubra e deixe para descansar por meia hora, pincele com a gema batida e leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos ou até dourar, deixe amornar e sirva.
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