Bolo de Milho cremoso com leite condensado e queijo ralado: Receita maravilhosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Bolo de Milho cremoso com leite condensado e queijo ralado, o resultado é maravilhoso, você pode servir acompanhado de um cafezinho, que será um sucesso. Veja abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo, nos envie um feedback, dizendo como ficou, através dos comentários na nossa página, ficaremos felizes com as mensagens de vocês.

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo (140 gramas)
• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 1 lata de milho verde escorrido (3 espigas)
• 200 mililitros de leite
• ½ xícara de óleo (120 mililitros)
• 3 ovos grandes ou 4 ovos médios
• 50 gramas de queijo ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Ligue o forno a 180ºC. No liquidificador bata os ingredientes líquidos: o leite condensado, o leite, o óleo e os ovos.

Dica: Se você preferir pode substituir o leite condensado por 2 xícaras de açúcar.

Acrescente a farinha e o milho e volte a bater, desta vez por 2 minutos. Junte também o queijo ralado e o fermento e bata rapidamente, apenas para misturar.

Dica: Use um queijo ralado ao seu gosto: pode ser parmesão, mussarela, minas, canastra, entre outros.

Coloque a massa do bolo de milho cremoso com queijo e leite condensado em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno a 180ºC por 30-40 minutos ou até dourar. Prontinho! Deixe esfriar um pouco antes de cortar e Bom apetite!

Confira também: Receita de Bolo de coco gelado e embrulhado!

Dica: O tempo de forno pode variar, faça o teste do palito para saber se o seu bolo está pronto.