Docinho de são joão que desmancha na boca: Receita simples e super deliciosa

As festas de São João são famosas por sua alegria e, claro, por suas delícias culinárias. Entre tantas opções, os docinhos têm um lugar especial no coração (e no paladar) dos festeiros. A receita que trazemos hoje é de um docinho de São João que desmancha na boca, simples de fazer e extremamente saboroso. Esta receita tradicional é perfeita para completar sua mesa de festa junina e encantar todos os convidados.

Ingredientes da receita de docinho de são joão

• 2 xícaras de amendoim moído torrado
• 1/2 xícara de chocolate em pó 50% cacau
• 3 colheres (sopa) de leite em pó 
• 1/2 caixa de leite condensado
• açúcar cristal e amendoins para decorar

Modo de preparo 

1. Comece cortando misturando o amendoim torrado e moída com o cacau em pó.
2. Em seguida adicione o leite em pó e misture bem.
3. O leite condensado deve ser adicionado aos poucos até que a massa fique homogênea e não grude nas mãos.
4. Modele o docinho de são João como se fosse uma coxinha, em seguida entorte a parte de baixo dando formato de caju. 
5. Finalize passando no açúcar cristal e colocando um amendoim inteiro na parte mais grossa.
6. Agora é só levar para mesa e apreciar esse docinho de São João tão apreciado.

Dicas:

Variações de Sabor: Você pode substituir oamendoim torrado e moído por coco para uma variação diferente do docinho.

Para os Alérgicos: Para uma versão sem lactose, substitua o leite condensado e o leite por suas versões sem lactose disponíveis no mercado.

Conservação: Os docinhos podem ser armazenados em um recipiente fechado por até 5 dias, garantindo que se mantenham frescos e saborosos.

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Este docinho de São João é uma receita clássica que nunca falha em agradar. Com sua textura macia que desmancha na boca e o sabor doce equilibrado pelo toque aromático do cravo, certamente será um sucesso em qualquer celebração junina. Experimente essa receita simples e prepare-se para receber elogios dos seus convidados.