Bolacha de maçã com canela que rende bastante e derrete na boca: o sabor é irresistível

Nada como um doce caseiro para trazer conforto e um toque especial aos nossos dias. A bolacha de maçã com canela é uma dessas delícias que, além de ser fácil de fazer, rende bastante e derrete na boca. O sabor é irresistível, e o aroma que se espalha pela casa durante o preparo é simplesmente encantador. Confira o passo a passo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de nossos leitores.

Ingredientes da receita de bolacha de maçã com canela

• 1 ovo
• 2 colheres(sopa) de margarina ou manteiga
• 1 xicara(chá) de leite
• 1 ½ xicara(chá)de açúcar refinado
• 1 colherzinha (chá) de sal
• 2 maçãs pequenas raladas em ralo fino
• 1 colher(sopa)de fermento em pó para bolo
• 900 gramas de farinha de trigo 

Modo de preparo 

1. Para começar rale as maçãs, não é necessário retirar as cascas.
2. Em uma tigela adicione o açúcar e o ovo, bata usando um garfo ou um fouet até que essa misture fique esbranquiçada.
3. Acrescente a maça ralada, o sal, o leite e o fermento mexendo bem após cada adição.
4. A farinha de trigo deve ser adicionada aos poucos até que a massa fique bem lisinha. Quando a massa pesar passe para uma bancada e sove com as mãos até não grudar mais.
5. Modele a bolacha, aqui fizemos um rolinho, trançamos esse rolinho e juntamos as extremidades fechando. 
6. Empane em uma mistura de açúcar e canela em pó e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
7. Leve para assar em forno pré-aquecido á 180° por cerca de 30 minutos.
8. Retire do forno e deguste dessa maravilhosa bolacha de maçã com canela.

Dicas e Sugestões

Variedade de Maçãs: Você pode usar diferentes variedades de maçã para experimentar variações de sabor. Maçãs mais ácidas como a Granny Smith dão um contraste interessante com a doçura da bolacha.

Aromas Extras: Adicionar uma pitada de noz-moscada ou um toque de cravo em pó pode trazer uma complexidade extra ao sabor.

Conservação: Guarde as bolachas em um recipiente hermético para manter a crocância. Elas duram até uma semana, mas dificilmente vão sobrar por tanto tempo.

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A bolacha de maçã com canela é uma receita simples que promete conquistar todos os paladares. Com uma combinação perfeita de sabores e uma textura que derrete na boca, essas bolachas são perfeitas para acompanhar um chá ou café, ou simplesmente para saborear a qualquer hora do dia. Experimente fazer essa receita em casa e surpreenda sua família e amigos com essa delícia irresistível.